NUTRITION DU PATIENT DIALYSE
Formation créée le 30/09/2021. Dernière mise à jour le 10/08/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
L’insuffisance rénale chronique est associée à un état de dénutrition chronique. La cause principale est une insuffisance d’apport. On met en évidence une réduction spontanée des apports en calories et en protéines dès le stade modéré de l’insuffisance rénale et plus encore en hémodialyse L’insuffisance rénale au stade de l’hémodialyse et la technique en elle-même induit des besoins nutritionnels plus importants. Ces dernières années de nombreux progrès ont été faits dans la prise en charge des patients hémodialysés
Objectifs de la formation
- Connaitre les recommandations du PNNS
- Evaluer l'état nutritionnel du patient insuffisant rénal
- Adapter la prise en charge nutritionnel du patient dialysé
- Eduquer le patient
Profil des bénéficiaires
- PROFESSIONNELS DE NEPHROLOGIE
- AUCUN
Contenu de la formation
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L'ALIMENTATION CHEZ LE SUJET SAIN - 30MN
- Les principaux apports
- Les groupes d'aliments
- L'alimentation équilibrée
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BILAN DIETETIQUE - 30MN
- Evaluation par l'interrogatoire et questionnaire de fréquence des consommations
- Le rappel des 24h
- Le journal alimentaire
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NUTRITION ET EDUCATION - 1H00
- Le diagnostic éducatif
- Les séances d'éducation
- Les spécificités de la relation soignant soigné éducative
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NUTRITION ET INSUFFISANCE RENALE - 3H00
- Les restrictions
- La prévention de la dénutrition
- Le trouble électrolytique et minéral
- Mise en oeuvre des recommandations et information du patient/entourage
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NUTRITION ET DIALYSE - 2H00
- Les différents apports
- Les vigilances avant et après séances
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EQUILIBRE PHOSPHOCALCIQUE - 1H00
- Les recommandations HAS
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IRC - DIALYSE ET DENUTRITION - 2H00
- Conséquences et facteurs associés
- Modification des habitudes alimentaires
- Prise en charge de la dénutrition et suivi
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ETUDE DE CAS - MISE EN PRATIQUE - 2H00
Formateurs experts en diététique et insuffisance rénale - diététicien, nutritionniste
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Attestation de formation